Кукурудзяні Мафіни З Чорницею

Розігрійте духовку до 200 градусів. Змастіть маслом 12 форм для маффінів або покладіть у кожну по паперовій формі.

У великій мисці змішайте все борошно, розпушувач, корицю та сіль. Додати чорницю і знову перемішати.

В іншій мисці збийте яйце, потім додайте молоко, мед і олію, знову збийте.

З'єднайте яєчну суміш із сухими інгредієнтами та акуратно, але ретельно перемішайте.

Розлийте тісто по формах, наповнюючи на дві третини і зверху посипте цукром.

Випікайте 20-22 хвилини до готовності та золотистого кольору.