Зі зазначеної кількості інгредієнтів виходить близько 2 літрів підсумкового продукту.
Підготувати усі інгредієнти.
Агрус помити і відрізати у нього хвостики.
Апельсин помити і ошпарити окропом. Крупно нарізати разом із шкіркою.
Перекрутити аґрус у м'ясорубці.
Апельсин також прокрутити у м'ясорубці.
Додати|добавляти| до суміші цукор і добре перемішати.
Залишити на столі на кілька годин, можна на ніч, щоб розчинився цукор.
Перекласти суміш у сухі банки.
Закрити кришкою.
Зберігати варення з аґрусу з апельсином у холодильнику.