Агрусове повидло на зиму
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Підготуйте все необхідне.
-
Крок 2
Обірвіть з агрусу плодоніжки та залишки квіток.
-
Крок 3
Ретельно перемийте ягоди.
-
Крок 4
Перекрутіть їх через м'ясорубку. Можна й інакше: відваріть агрус у невеликій кількості води та пропустіть через соковижималку.
-
Крок 5
Отриману масу варіть невеликими порціями, постійно помішуючи, доки її не стане на третину менше.
-
Крок 6
Підсолодіть повидло медом.
-
Крок 7
Проваріть ще трохи.
-
Крок 8
Швидко розкладіть гаряче повидло по теплих сухих банках або по керамічних горщиках.
Поживна цінність
- Калорії
- 128 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 35 г
