Круасан з авокадо та водоростей
Круасан із авокадо та водоростями — це сучасна гра текстур і смаків: ніжний м’якуш круасану поєднується з кремовим авокадо, соковитим огірком, сланкими водоростями та свіжістю чуки. Легкий присмак бобів едамаме і делікатна оливкова олія підкреслюють природну насолоду закуски. Гармонія інгредієнтів наповнює цю страву свіжістю та витонченістю.
Як приготувати
Порада
Для підсилення свіжості раджу трохи підсмажити круасан перед збиранням — хрустка скоринка чудово підкреслить ніжність начинки. Авокадо вибирайте м’який, але не перезрілий, для кремової, оксамитової текстури.
-
Крок 1
Розрізати круасан уздовж навпіл.
-
Крок 3
Далі укласти шарами кольорові водорості, чуку, едамаме.
-
Крок 4
Посолити і поперчити до смаку.
-
Крок 5
Накрити другою половинкою та подавати до столу.
Поживна цінність
- Калорії
- 1023 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 84 г
- Вуглеводи
- 58 г
