Кростата імбирна
Як приготувати
Порада
Це версія пирога, який часто готують італійці. Швидше за все, він став популярним за рахунок простоти у приготуванні. На смак нагадує нашу сирну запіканку, зведену італійцями в ранг пирога.
-
Крок 1
Для пісочного тіста треба розфарбувати бісквітне печиво савоярді, ножем нарубати волоські горіхи, додати коричневий цукор, вершкове масло, як слід перемішати, укласти масу, що вийшла, в роз'ємну форму діаметром 24 см і прибрати в холодильник на двадцять хвилин.
-
Крок 2
Імбир подрібнити, змішати у мисці зі сметаною, рикоттою, ста грамами білого цукру, яйцями та цедрою цитрусових.
-
Крок 3
Покрити охолоджену основу у формі імбирної сумішшю та запікати в духовці при температурі 180 градусів протягом приблизно .
Поживна цінність
- Калорії
- 717 ккал
- Протеїни
- 17 г
- Жири
- 40 г
- Вуглеводи
- 65 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
Напій
