Використовуйте якісний соєвий соус. Від нього залежить смак страви.
Крильця викласти на сковороду і обсмажити на невеликій кількості олії з двох сторін до золотистого кольору.
Поки смажаться крила, готуємо соус. Соєвий соус змішати з медом і додати подрібнений часник та кріп.
Зменшити вогонь. Залити сумішшю крильця і тушкувати на слабкому вогні 5 хвилин|мінути| з накритою кришкою. Потім перевернути їх та гасити ще 5 хвилин.