Креветковий коктейль із соусом з манго та базиліка

Як приготувати

1. Крок 1

   Відваріть креветки в киплячій підсоленій воді до готовності приблизно 3-4 хвилини. Злийте і перекладіть у крижану воду. Потім знову злийте.

2. Крок 2

   Для соусу в блендері змішайте очищені та нарізані невеликими шматочками манго, цедру та лимонний сік та оцет. Злегка посоліть і поперчіть. Збийте до однорідного стану, потім втрутите дрібно нарізаний базилік.

3. Крок 3

   Очистіть креветки та викладіть на блюдо. Подавайте із соусом.