Рецепт взято з книги «Святкові салати та закуски»
Креветки відварити у підсоленій воді з лавровим листом протягом 3 хвилин.
Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на олії до золотистого кольору.
Додати томатну пасту, перемішати та гасити 3 хвилини.
Покласти неочищені креветки та гасити 15–20 хвилин.
За 3-4 хвилини до готовності покласти подрібнений часник, посолити та поперчити.
Подавати.