Креветки У Томатному Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Креветки у томатному соусі — це закуска, що підкорює ніжною текстурою морепродуктів і насиченістю томатної основи. Легкий акцент часнику та спецій гармонійно підкреслює солодкуватий смак креветок, а делікатна кислинка томатної пасти поєднується з делікатним ароматом лаврового листа. Ідеально пасує для неспішних вечорів у компанії близьких.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії196
-
Протеїни33
-
Жири2
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Використовуйте неочищені креветки: вони краще зберігають соковитість і аромат. Якщо хочете додати пікантності, спробуйте додати щіпку гострого перцю або трішки білого вина під час тушкування.
Креветки відварити у підсоленій воді з лавровим листом протягом 3 хвилин.
Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на олії до золотистого кольору.
Додати томатну пасту, перемішати та гасити 3 хвилини.
Покласти неочищені креветки та гасити 15–20 хвилин.
За 3-4 хвилини до готовності покласти подрібнений часник, посолити та поперчити.
Подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ