Підготувати усі інгредієнти.
Креветки розморозити в холодильнику протягом ночі, якщо потрібно прискорити процес, то можна їх розморозити в холодній воді, на це піде хвилин 20.
Часник нарізати тонкими слайсами.
Листя петрушки подрібнити.
У невеликій каструлі розігріти оливкову олію, додати часник та петрушку.
Кинути туди неочищені креветки і обсмажувати 1-2 хвилини.
Влити біле вино, потримати ще одну хвилину на вогні, а потім зняти.
Для соусу змішати майонез та шрирачі.
Подавати креветки прямо в каструльці, чистити їх руками і їсти, макаючи в гострий соус.