Дрібно рубану цибулю з очищеними креветками смажити на тихому вогні в оливковій олії.
Тим часом нарізати помідори, перець, порубати зелень і додавати по черзі в спекотне.
Посолити, додати спецій та кілька горошків перцю до смаку.
Гасити на середньому вогні до готовності.
За бажанням можна додати в жарку терту або нарізану моркву.
При подачі на стіл прикрасити блюдо лимоном та свіжою зеленню.