Креветки З Каперсами Та Томатним Соусом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії476
-
Протеїни38
-
Жири28
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Очистіть креветки, обваляйте в борошні і обсмажте на оливковій олії.
Зробіть на помідорах хрестоподібний надріз, опустіть у киплячу воду на 20-30 секунд, потім охолодіть і зніміть шкірку. Наріжте м'якоть помідорів кубиками.
Порубайте цибулю, часник і обсмажте на оливковій олії. Додати помідори і тушкувати 10 - 15 хвилин. Посоліть, поперчіть. Додати зелень рубаної петрушки. Зніміть з вогню та розпустіть у соусі вершкове масло.
Дрібно порубайте очищені огірки та каперси та перемішайте.
Викладіть на страву креветки та салат з огірків та каперсів. Полийте соусом і збризкайте лимонним соком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ