Крем-Суп З Цвітної Капусти Та Селери

Нарізати кубиками корінь селери, цвітну капусту.

На оливковій олії на повільному вогні обсмажити селера протягом 2-3 хвилин.

Додати капусту, обсмажити ще протягом 2-3 хвилин.

Додати кокосове молоко.

Томити на повільному вогні до розм'якшення овочів.

Щойно овочі стали м'якими, зняти з вогню.

Усі інгредієнти перелити в блендер та пробити до однорідної консистенції.

Подавати у глибокій тарілці.