Перейти до вмісту

Крем-брюле з карамеллю

Крем-брюле з карамеллю
Приготування
90 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
5

Як приготувати

  1. Крок 1

    Вершки змішати з|із| молоком і ванільним цукром і злегка підігріти.

  2. Крок 2

    Жовтки акуратно змішати з|із| 2 столовими ложками цукру.

  3. Крок 3

    Вершки влити жовтки, помішуючи.

  4. Крок 4

    Розлити все по формах, поставити у форму з водою і залишити в духовці на годину.

  5. Крок 5

    Остудити. Цукор, що залишився, розтопити, полити їм все, залишити в холодильнику, щоб карамель застигла. Можна посипати пудрою.

Поживна цінність

Калорії
197 ккал
Протеїни
3 г
Жири
8 г
Вуглеводи
29 г

Відгуки