Перейти до вмісту

Панна-котта з лікером

Панна-котта з лікером
Панна-котта з лікером – це ніжний і делікатний десерт із легкими нотами ванілі та теплою вершковістю. Лікер додає елегантної вишуканості, а шовковиста текстура підкреслює кожен смак. Коли десерт охолоджується у формах, аромат вершків і лікеру плавно переплітається, створюючи гармонійну насолоду в кожній ложці.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Для ідеальної текстури розчиняйте желатин на мінімальному вогні, не доводячи до кипіння. Якщо гості не вживають алкоголь, лікер можна замінити порцією еспресо або сиропом амаретто для цікавого смакового акценту.
  1. Крок 1

    Перемішати воду та желатин, рахувати на кожен грам желатину шість грам води. Вершки з'єднати з цукром, ваніллю та молоком, відправити на вогонь і помішувати.

  2. Крок 2

    Відразу після кипіння додати желатин та зняти з вогню.

  3. Крок 3

    Додати 4 чайні ложки лікеру «Бейліс» з розрахунку 2 ложки на порцію.

  4. Крок 4

    Розлити формами і відправити в холодильник на .

Поживна цінність

Калорії
384 ккал
Протеїни
12 г
Жири
18 г
Вуглеводи
44 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Панна-котта з лікером

Як вийшло?

Відгуки