Червона Карамелізована Цибуля В Бальзамічному Оцті

Очистіть цибулини і розріжте кожну на 8 часточок. Перекладіть в сотейник і додайте чебрець і оливкову олію. Посолити, поперчити і добре перемішати.

Накрийте кришкою і готуйте на невеликому вогні, помішуючи, 30-35 хвилин, поки|доки| цибуля не пустить сік.

Зробіть зовсім маленький вогонь і підрум'яніть цибулю ще 10 хвилин.

Додайте оцет і готуйте ще кілька хвилин до утворення сиропу.