Смажені В Духовці Порей Та Спаржа

У порея зріжте темно-зелене листя і коріння. Розріжте частини, що залишилися, уздовж навпіл і промийте під холодною водою, просушіть.

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Зріжте кінчики у спаржі.

У великій мисці змішайте спаржу та порей, збризкайте оливковою олією, посоліть і поперчіть. Добре перемішайте.

Викладіть овочі у форму і відправте в духовку до м'якості та золотистого кольору на 25 хвилин. Злегка охолодіть.

Перед подачею за бажанням збризкайте бальзамічним оцтом.