Крамбл З Козиного Сиру Та Айви

У блендері перетворити печиво на велику крихту. Козячий сир натерти і змішати з кленовим сиропом і тертим коренем імбиру.

Айву нарізати великими часточками, викласти у форму, змащену вершковим маслом, і в духовку. Через двадцять хвилин витягнути, посипати айву цукром, сумішшю козячого сиру, кленового сиропу та імбиру, а потім хлібною крихтою — і повернути крамбл у духовку ще на п'ятнадцять хвилин.