Крабові оладки

Як приготувати

1. Крок 1

   Крабове м'ясо чи палички дрібно нарізати

2. Крок 2

   На великій тертці натерти сир (підійде будь-якій, середній твердості, який добре плавиться)

3. Крок 3

   Часник пропустити під пресом (чеснокодавилка) і додати до крабів та сиру

4. Крок 4

   За смаком додати сіль і перець, два сирі яйця і дві ложки борошна (за бажанням можна використовувати цільнозернову або, наприклад, кукурудзяну)

5. Крок 5

   Змішати всі компоненти і викладати ложкою на розігріту та змащену оливковою (рослинною) олією сковороду

6. Крок 6

   Готувати по 3-4 хвилини на кожному боці під закритою кришкою на середньому вогні

7. Крок 7

   Можна їсти як у гарячому вигляді з гарніром, так і в холодному як закуску.