Коулсло з фенхелю з фетою та маслинами

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистіть фенхель від старої зелені і дрібно поріжте зелень (потрібна 1 столова ложка зелені), а корінь на тонкі смужки.

2. Крок 2

   У мисці змішайте нарізаний корінь фенхелю, 1 ложку зелені фенхелю, тонко нарізаний півкільцями червоний лук, розрізані навпіл маслини, петрушку, оцет, перець і сіль. Додайте фету і акуратно перемішайте.