Смажена Фета З Маслинами Та Червоним Перцем

Розігрійте гриль у духовці.

Поріжте сир на тонкі шматочки і розкладіть по 4 вогнетривких формах або викладіть 1 шаром в одну середню. Посипте орегано та перцем.

У невеликій мисці змішайте дрібно нарізані перці, дрібно нарізані маслини та оливкову олію. полийте сумішшю сир.

Поставте форми під гриль приблизно на 5 хвилин, доки не з'явиться золотиста скоринка. Посипте дрібно нарізаною петрушкою та подавайте.