Котлети З Фаршу З Беконом

Фарш - 750 г

Майонез - 1 столових ложок

Бекон - 200 г

Молотий чорний перець - за смаком

Перепелине яйце - 2 штуки

Морська сіль - 1.5 чайних ложок

Оливкова олія - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Викласти фарш на блюдо та посолити.

2 Крок

Додати суміш мелених перців.

3 Крок

Додати майонез.

4 Крок

Вбити 2 перепелині яйця.

5 Крок

Дрібно нарізати бекон.

6 Крок

Фарш ретельно перемішати.

7 Крок

Додати бекон і ще раз ретельно перемішати.

8 Крок

Викласти масу на розігріте оливкове масло на сковороді, сформувавши майбутні котлети. Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути.

9 Крок

Накрити кришкою і зменшити вогонь, обсмажувати ще близько 7 хвилин.