Котлети З Домашнього Фаршу Зі Шпинатом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Котлети з домашнього фаршу зі шпинатом — це ніжна і соковита страва, в якій класичний змішаний фарш збагачується свіжим зеленим акцентом. Легкий часниковий аромат та м’якість шпинату додають котлетам неповторної свіжості. Вони прикрасять щоденний обід та створять затишок у родинному колі, даруючи справжню домашню насолоду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії317
-
Протеїни21
-
Жири22
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Щоб шпинат не давав зайву вологу, ретельно відтискайте його після подрібнення. Для яскравішого смаку можна додати трохи мускатного горіха або замінити частину фаршу на індичку для легшої текстури.
Фарш викласти в глибоку миску.
Посолити за смаком.
Розбити яйце.
Приправити свіжомолотим перцем.
Очистити 2 зубчики часнику.
Шпинат промити і скласти в блендер, додати часник і подрібнити.
Зелень перелити до фаршу.
Додати в фарш 1 столову ложку борошна.
Фарш вимішувати протягом 5–7 хвилин.
Сформувати котлети і обваляти в залишку борошна.
На добре розігріту сковороду додати соняшникову олію і обсмажити котлети до готовності.
П подавати гарячими.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ