Котлети з курячого фаршу із зеленню
Як приготувати
Порада
Замість фаршу можна використовувати подрібнену курячу грудку, тоді котлети вийдуть менш однорідними.
-
Крок 1
Змішати у великій мисці курячий фарш, яйце, майонез та борошно. Посолити та поперчити.
-
Крок 2
Подрібнити зелень петрушки та додати до отриманої суміші, добре перемішати.
-
Крок 3
Масу викладати ложкою на сковорідку з розігрітим вершковим маслом і обсмажувати з двох боків під кришкою до золотистої скоринки.
Поживна цінність
- Калорії
- 385 ккал
- Протеїни
- 25 г
- Жири
- 28 г
- Вуглеводи
- 7 г
