Кошички З Шоколадними Трюфелями Та Збитими Вершками

Розігрійте духовку до 220 градусів.

Розкачати тісто і виріжте з нього 30 гуртків. Акуратно розподіліть кожен кружок по дну форм для мафінів і притисніть вилкою.

Запікайте 8-10 хвилин|мінути| до золотистого кольору. Охолодіть у формі 10 хвилин, потім вийміть і охолодіть до кінця приблизно 20 хвилин.

Тим часом, у сотейнику змішайте вершки та подрібнений шоколад. Поставте на маленький вогонь і перемішуйте, поки|доки| шоколад не розтане і маса не стане однорідною, приблизно 4-5 хвилин|мінути|. Зніміть з вогню, додайте|добавляйте| ваніль і сіль|соль| і охолодіть 30 хвилин|мінути|.

Розкладіть приблизно по 1 столовій ложці шоколадної маси в кожен кошик. Накрийте та охолодіть 1–24 години.

Перед подачею прикрасьте збитими вершками та посипте тертим шоколадом.