Перейти до вмісту

Кошички з горбуші із зеленню

Кошички з горбуші із зеленню
Кошички з горбуші із зеленню – це вишуканий варіант гарячої закуски, що тішить ніжною структурою рибного фаршу з виразною ноткою паприки, свіжим ароматом чебрецю та петрушки. Вдало підібрані інгредієнти гармонійно поєднуються, створюючи легку та натуральну страву, яка прикрасить будь-який святковий стіл.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
13
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для максимальної соковитості раджу обрати свіжу горбушу та не пересушувати під час випікання: перевіряйте стан кошичків вже після 35 хвилин. Додавайте трохи лимонного соку перед подачею – він підкреслить рибний смак.
  1. Крок 1

    Підготуйте інгредієнти для приготування гарячої закуски з рибою. Зелень помийте й розділіть на окремі гілочки.

    Крок 1: Кошички з горбуші із зеленню
  2. Крок 2

    Дрібно наріжте листочки зелені.

    Крок 2: Кошички з горбуші із зеленню
  3. Крок 3

    Рибу помийте й обсушіть.

    Крок 3: Кошички з горбуші із зеленню
  4. Крок 4

    Рибу для начинки дрібно наріжте.

    Крок 4: Кошички з горбуші із зеленню
  5. Крок 5

    Посоліть рибу.

    Крок 5: Кошички з горбуші із зеленню
  6. Крок 6

    Додайте паприку.

    Крок 6: Кошички з горбуші із зеленню
  7. Крок 7

    Додайте чебрець.

    Крок 7: Кошички з горбуші із зеленню
  8. Крок 8

    Змішайте яйце й кукурудзяне борошно.

    Крок 8: Кошички з горбуші із зеленню
  9. Крок 9

    Додайте до яєчної суміші рибу та петрушку.

    Крок 9: Кошички з горбуші із зеленню
  10. Крок 10

    Усе ретельно перемішайте.

    Крок 10: Кошички з горбуші із зеленню
  11. Крок 11

    Викладіть рибну масу у форму для мафінів або кексів.

    Крок 11: Кошички з горбуші із зеленню
  12. Крок 12

    Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 12: Кошички з горбуші із зеленню
  13. Крок 13

    Дістаньте з духовки, вийміть закуску з рибою з форми та прикрасьте листочками петрушки.

    Крок 13: Кошички з горбуші із зеленню

Поживна цінність

Калорії
756 ккал
Протеїни
105 г
Жири
34 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кошички з горбуші із зеленню

Як вийшло?

Відгуки