Коржики До Чаю

Просіяти борошно в миску і розмішати з|із| маслом|мастилом|. Потім додати цукор, взяти ніж і рубати тісто, додаючи молоко потроху. Замісити м'яке тісто.

Розкотити тісто до товщини 2 см. За допомогою круглої форми вирізати кілька булочок і покласти їх на деко, змащене маслом або маргарином. Після того, як вирізано стільки булочок, скільки можливо, розкотити тісто ще раз зробити ще булочки.

Випікати в духовці 12-15 хвилин|мінути|. Остудити перед подачею, але бажано їсти їх теплими. Їх можна заморожувати на місяць.