Закуски
Корюшка У Фритюрі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
мл
г
штуки
стебла
л
за смаком
Харчова цінність
- Калорії2502
- Протеїни23
- Жири258
- Вуглеводи24
Інструкція приготування
1 Крок
Розігріти олію у фритюрниці або каструльці до 190 градусів. Корюшку промити і обтерти паперовими рушниками.
2 Крок
Занурити в молоко, потім обваляти в борошні. Завантажити рибу в масло|мастило| і смажити до насиченого золотистого кольору п'ять-сім хвилин, потім викласти на паперові рушники. Посолити.
3 Крок
Викласти на блюдо і прикрасити гілочками петрушки та лимонними часточками.