Коричневий Пиріг З Горіхами Пекан

Змішайте 0,6 склянки коричневого цукру, 0,6 склянки борошна та корицю. Додайте 6 столових ложок розм'якшеного вершкового масла|мастила| і добре перемішайте виделкою. Потім вимісити руками і додати горіхи.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть олією круглу металеву форму. У мисці змішайте борошно, соду, мускат і сіль. По одному введіть яйця, потім поступово додайте борошно та йогурт. Добре збийте.

Викладіть тісто в форму, посипте горіховою масою.

Випікати пиріг до коричневого кольору до готовності приблизно 45 хвилин. Охолодіть у формі 30 хвилин, наріжте на сегменти та подавайте теплим.