У кавомолці подрібніть насіння кмину і перекладіть у миску. Додайте майонез, сметану, кріп та коньяк. Добре перемішайте.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Поріжте багет на шматочки і викладіть на лист. Відправте в духовку на 8 хвилин, перевернувши 1 раз до золотистого кольору. Охолодіть на деку.
Перед подачею намажте майонезом тости і зверху покладіть по скибочці лосося. Прикрасьте гілочками кропу та часточками лимона.