Перейти до вмісту

Конвертики з персиками

Конвертики з персиками
Конвертики з персиками — це вишукана літня випічка, де ніжне вершкове тісто огортає соковиту, ароматну серединку з персика. Кожен конвертик наповнюється теплом домашнього затишку та легким відтінком ванілі. Такий десерт ідеально підходить для затишних чаювань з родиною чи друзями, наповнюючи дім ароматом свіжої випічки.
Приготування
1 год 10 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
13
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб тісто залишалося хрустким, охолоджуйте його перед випіканням і працюйте із швидкими рухами. Для яскравішого смаку раджу додати щіпку цедри лимона до персиків перед начинкою.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Конвертики з персиками
  2. Крок 2

    У чашу блендера відправити борошно, олію.

    Крок 2: Конвертики з персиками
  3. Крок 3

    Перебити.

    Крок 3: Конвертики з персиками
  4. Крок 4

    Додати яйце, воду, сіль, цукор та ванілін.

    Крок 4: Конвертики з персиками
  5. Крок 5

    Перемішати.

    Крок 5: Конвертики з персиками
  6. Крок 6

    Швидко вимісити тісто руками.

    Крок 6: Конвертики з персиками
  7. Крок 7

    Перекласти в пакет та прибрати у холодильник на .

    Крок 7: Конвертики з персиками
  8. Крок 8

    Розкачати пласт завтовшки 2-3 мм.

    Крок 8: Конвертики з персиками
  9. Крок 9

    Нарізати квадратиками.

    Крок 9: Конвертики з персиками
  10. Крок 10

    Викласти персик усередину.

    Крок 10: Конвертики з персиками
  11. Крок 11

    Згорнути, як показано на фото.

    Крок 11: Конвертики з персиками
  12. Крок 12

    Викласти на лист, застелений пергаментом.

    Крок 12: Конвертики з персиками
  13. Крок 13

    Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, .

    Крок 13: Конвертики з персиками

Поживна цінність

Калорії
208 ккал
Протеїни
3 г
Жири
11 г
Вуглеводи
25 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Конвертики з персиками

Як вийшло?

Відгуки