Конвертики З Персиками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування70 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Конвертики з персиками — це вишукана літня випічка, де ніжне вершкове тісто огортає соковиту, ароматну серединку з персика. Кожен конвертик наповнюється теплом домашнього затишку та легким відтінком ванілі. Такий десерт ідеально підходить для затишних чаювань з родиною чи друзями, наповнюючи дім ароматом свіжої випічки.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії208
-
Протеїни3
-
Жири11
-
Вуглеводи25
Інструкція приготування
Щоб тісто залишалося хрустким, охолоджуйте його перед випіканням і працюйте із швидкими рухами. Для яскравішого смаку раджу додати щіпку цедри лимона до персиків перед начинкою.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У чашу блендера відправити борошно, олію.
Перебити.
Додати яйце, воду, сіль, цукор та ванілін.
Перемішати.
Швидко вимісити тісто руками.
Перекласти в пакет та прибрати у холодильник на 30 хвилин.
Розкачати пласт завтовшки 2-3 мм.
Нарізати квадратиками.
Викласти персик усередину.
Згорнути, як показано на фото.
Викласти на лист, застелений пергаментом.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 25 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ