Компот Із Абрикосів На Зиму

Підготувати усі інгредієнти.

Абрикоси ретельно вимити і, розділивши на половинки, вийняти кісточки.

Банку стерилізувати над парою протягом 20 хвилин.

Викласти на дно банки абрикоси, вони мають заповнювати банку приблизно на ⅓.

Залити абрикоси в банці окропом і залишити на 15 хвилин.

Потім вилити воду з|із| банки в каструлю.

Додати у воду цукор та довести до кипіння.

Повернути гарячий сироп у банку до абрикосів. Сироп повинен доходити до країв банки, якщо не вистачає, можна підлити окріп.

Закрутити кришкою банку, перевернути, накрити ковдрою і залишити до повного охолодження.

Зберігати абрикосовий компот у темному прохолодному місці.