Абрикосовий компот з лимоном та імбиром на зиму.

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Трилітрову банку добре вимити та простерилізувати. У каструлю налити води з розрахунку одну банку приблизно 2,5 літра води, поставити кип'ятитися.

   

3. Крок 3

   Абрикоси добре вимити під проточною водою.

   

4. Крок 4

   Видалити у абрикосів кісточки.

   

5. Крок 5

   Викласти абрикоси на дно банки.

   

6. Крок 6

   Всипати в банку 200 г цукру.

   

7. Крок 7

   Нарізати скибочками лимон і викласти в банку.

   

8. Крок 8

   Всипати в банку 10 г молотого імбиру.

   

9. Крок 9

   Залити банку зі вмістом доверху окропом.

   

10. Крок 10

    Банку закатати залізною кришкою, перевернути, щоб переконатися, що кришка закупорена щільно.

    

11. Крок 11

    Банку добре укутати рушником, а також можна вкрити ковдрою. Залишити на 24 години до повного остигання. Зберігати компот у прохолодному місці.