Кокосові Сирники
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Кокосові сирники зачаровують ніжною текстурою сиру й тонким ароматом кокосового урбечу. Їхня тонка скоринка – золота та хрустка, а самі сирники залишаються делікатно м’якими всередині. Ідеальні на затишний сніданок, вони поєднують вершковість, легку солодкість та теплий екзотичний відтінок, створюючи справжню гастрономічну насолоду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії318
-
Протеїни22
-
Жири18
-
Вуглеводи21
Інструкція приготування
Сир краще обирати домашній і добре його протирати, щоб тісто стало ніжним. Якщо урбеча немає, використайте кокосову стружку з чайною ложкою кокосової олії для подібної текстури та смаку.
Сир протерти через сито.
Додати цукор.
Насипати сіль у сирну масу.
Вбити яйця та перемішати.
Насипати муку|борошно| і перемішати до однорідності. Маса не повинна вийти занадто густою.
Додати кокосовий урбеч (кокосова паста). Змішати з|із| сиром.
Сформувати сирники.
На розігріту сковороду додати олію і викласти сирники.
Смажити на середньому вогні до золотистої скоринки.
Викласти сирники на папір, щоб скло зайве масло.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ