Кокосові Сирники

Сир протерти через сито.

Додати цукор.

Насипати сіль у сирну масу.

Вбити яйця та перемішати.

Насипати муку|борошно| і перемішати до однорідності. Маса не повинна вийти занадто густою.

Додати кокосовий урбеч (кокосова паста). Змішати з|із| сиром.

Сформувати сирники.

На розігріту сковороду додати олію і викласти сирники.

Смажити на середньому вогні до золотистої скоринки.

Викласти сирники на папір, щоб скло зайве масло.