Білки збити міксером до піків і, продовжуючи збивати, додати цукор.
Борошно, кокосову стружку та сіль перемішати разом.
Потім акуратно поступово додати білки.
Деко застелити пекарським папером. За допомогою чайної ложки викласти на лист невеликі кульки.
Розігріти духовку до 180 градусів і випікати печива 15-20 хвилин або до появи кремового кольору. Печиво остудити.
Шоколад розтопити і вмочити частину печива шоколадної глазурі.