Безглютенове кокосове печиво
Безглютенове кокосове печиво дарує витончену насолоду разом із ніжною, хрусткою текстурою. Поєднання білих хмаринок яєчного білка із ароматною кокосовою стружкою створює невимушену легкість, яка чудово підкреслюється делікатною ноткою солодкості. Кожна печивка — це маленький острівець затишку, особливо у поєднанні з тонким шаром шоколадної глазурі.
Як приготувати
Порада
Для максимальної ніжності печива використовуйте свіжу кокосову стружку й ретельно збивайте яєчний білок до легкої піни. Якщо прагнете більш тривалого зберігання, печиво охолоджуйте на решітці до повного вистигання.
-
Крок 1
Інгредієнти з'єднати, ретельно перемішати, поставити у холодильник на . Сформувати 36 круглих печива: для цього скачати ковбаски та нарізати кружки діаметром 5 см, товщиною 0,5 см.
-
Крок 2
Випікати в духовці на пергаментному папері або силіконовому килимку за температури 180 градусів протягом .
-
Крок 3
За бажанням прикрасити шоколадною глазур'ю.
Поживна цінність
- Калорії
- 73 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 7 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
