Кавове Морозиво По-Східному З Духом Шотландії
-
Час на підготовку180 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Кавове морозиво по-східному — це гармонія справжньої арабіки, спецій та шотландської вишуканості, втілена у кремовій текстурі. Тонкі ноти кориці, мускатного горіха й кардамону делікатно огортають насичений смак шоколаду, надаючи десерту неповторної глибини. Легке поєднання вершків і яєчного жовтка створює оксамитове відчуття, що дарує особливе тепло й затишок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії234
-
Протеїни2
-
Жири16
-
Вуглеводи21
Інструкція приготування
Використовуйте холодну металеву форму для морозива, щоб маса застигала рівномірно. Для ще більшої виразності аромату додайте невелику дрібку свіжозмеленого чорного перцю безпосередньо перед заморожуванням.
Збити жовток із цукром до повного розчинення. Зварити міцну каву приблизно на 100 г з додаванням ароматів сходу: мускус, кориця, коріандр, шоколад, перець.
Коли кава охолоне все поєднати, вбити вершки і прибрати в морозилку на 3 години. Періодично дістаючи та помішуючи. І насолоджуватися смаком!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ