Кава з кардамоном та мускатним горіхом
Ця кава дарує витончену композицію спецій із вкрапленнями кардамону та нюансами мускатного горіха. Морська сіль підкреслює глибину смаку й додає особливої округлості, створюючи по-справжньому зігріваючий напій для особливих моментів. Аромат спецій м’яко обіймає класичну гіркоту кави, розкриваючи несподівану делікатність.
Як приготувати
Порада
Перед заварюванням коротко підсушіть зерна кардамону на сухій сковороді — це активує їхній аромат і зробить спецію об’ємнішою. Якщо бажаєте більш оксамитової текстури, вливайте воду повільно, без різких рухів.
-
Крок 1
У мелену каву додати 3-4 крупинки великої морської солі.
-
Крок 2
Потім у каву натерти дрібку мускатного горіха.
-
Крок 3
Додати два зерна кардамону, попередньо надрізавши оболонку.
-
Крок 4
Залити гарячою (85-90 градусів) водою. Дати настоятись близько .
-
Крок 5
Подавати міцним, не розбавляючи.
Поживна цінність
- Калорії
- 11 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 1 г
