Випічка Та Десерти
Полуничний Мус З Білками
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування35 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
г
г
штуки
Харчова цінність
- Калорії437
- Протеїни6
- Жири0
- Вуглеводи107
Інструкція приготування
Такий мус можна приготувати з вишні, попередньо очистивши її від кісточок або із суниці.
1 Крок
Покласти в миску білки, цукор і перебрану, вимиту та обсушену полуницю. Збивати віночком щонайменше 20 хвилин. Спочатку суміш пускає сік, потім почне густіти і нарешті перетвориться на піну, як добре збиті білки.
2 Крок
Викласти мус у компотницю і поставити на 1-2 години на лід.
3 Крок
Перед подачею на стіл прикрасити добірними ягодами полуниці.