Полуничний Десерт

Какао-порошок - 1 столових ложок

Лікер Baileys - 150 мл

Куряче яйце - 1 штук

Сир маскарпоне - 200 г

Полуниця - 100 г

Цукор - 1 столових ложок

Зелені фісташки - 15 г

Печиво савоярді - 100 г

Інструкція приготування

Замість лікеру «Бейліс» можна використовувати будь-який вершковий лікер.

1 Крок

Печиво та фісташки подрібнюємо у кухонному комбайні або дерев'яною ступкою.

2 Крок

Полуницю нарізаємо на невеликі шматочки.

3 Крок

У десертні стаканчики додаємо фісташки та крем-маскарпоне. Так само робимо другий шар.

4 Крок

Зверху посипаємо какао або тертим шоколадом, закриваємо харчовою плівкою і залишаємо в холодильнику на 10-12 годин.