Тірамісу З Полуницею Та Бананом

Приготувати крем: маскарпоне та вершки збити окремо з цукром, потім з'єднати, додати ваніль. Ще раз збити разом усю вершкову суміш. Крем готовий.

Замість кавового просочення буде полунично-бананова: подрібнити полуницю та банан у блендері. Якщо дуже густо, можна додати сік — таким же полунично-банановим. На дно форми викласти просочений полунично-банановим смузі печиво савоярді. Викласти на печиво полуницю та банан, нарізані часточками.

Зверху залити половиною крему. Укласти ще один шар просоченого савоярді та ще раз залити все кремом. Розрівняти крем можна загорнути тірамісу в плівку. Відправити десерт в холодильник на кілька годин.

Подавати готовий тіраміс з полуницею можна, прикрасивши його ягодами.