Кисло-Солодкий Лосось

Салат пак-чій - 4 головки

Червоний перець чилі - 1 штук

Білий винний оцет - 3 столові ложки

Філе лосося - 4 штуки

Мед - 4 столові ложки

Корінь імбиру - 1 штук

Жасминовий рис - за смаком

Соєвий соус - 5 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Нагрійте соєвий соус, оцет, мед, дрібно нарізаний чилі та імбир. Охолодіть.

2 Крок

Полийте маринадом лосось і залиште на 30 хвилин.

3 Крок

Налийте маринад у сковороду і доведіть до кипіння, поки соус не загусне.

4 Крок

Смажте рибу з соусом 3-4 хвилини з кожного боку.

5 Крок

Подавайте з пак-чоєм та рисом.