Кисло-Солодкі Цукіні З Кедровими Горішками, Родзинками Та М'яТою

У сковороді розігрійте оливкову олію, додайте нарізаний тонкими скибочками кабачок і обсмажте до рум'яної скоринки з обох боків, 5-10 хвилин.

Додати подрібнений часник і готувати до появи аромату.

Влийте оцет, посоліть і поперчіть. Додайте|добавляйте| цукор і добре перемішайте.

Додайте кедрові горішки та родзинки, перемішайте та зніміть з вогню.

Додати м'яту. Розкладіть по тарілках і посипте пармезаном.