Перейти до вмісту

Кето-паста з беарнським соусом

Кето-паста з беарнським соусом
Кето-паста із ширатаки вишукано поєднує ніжність печериць, свіжість помідорів черрі та легку цитрусову ноту лаймового листя. Беарнський соус додає страві глибини, окутуючи феттучине легким вершковим обрамленням. Кожен інгредієнт делікатно підкреслює текстуру й вигадливий настрій сучасної низьковуглеводної кухні.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
13

Як приготувати

Порада

Вибирайте свіжий беарнський соус або приготуйте його самостійно — натуральний смак відчутно змінить результат. Для аромату раджу ненадовго обсмажити листя лайма, не залишаючи його в пасті, а ширатаки ретельно промити.
  1. Крок 1

    Часник очистити.

    Крок 1: Кето-паста з беарнським соусом
  2. Крок 2

    Роздавити його кухарським ножем.

    Крок 2: Кето-паста з беарнським соусом
  3. Крок 3

    На сковороді розігріти масло і додати в нього часник і лист лайма. Обсмажити на середньому вогні з обох боків по . Потім вилучити.

    Крок 3: Кето-паста з беарнським соусом
  4. Крок 4

    Додати дрібно нарізані гриби.

    Крок 4: Кето-паста з беарнським соусом
  5. Крок 5

    Через перемішати.

  6. Крок 6

    Помідори розрізати чотирма частини.

    Крок 6: Кето-паста з беарнським соусом
  7. Крок 7

    Через додати їх до грибів, посолити та перемішати.

    Крок 7: Кето-паста з беарнським соусом
  8. Крок 8

    Приправити чорним перцем.

    Крок 8: Кето-паста з беарнським соусом
  9. Крок 9

    Ширатаки промити у холодній воді.

    Крок 9: Кето-паста з беарнським соусом
  10. Крок 10

    Додати до сковороди.

    Крок 10: Кето-паста з беарнським соусом
  11. Крок 11

    Перемішати.

    Крок 11: Кето-паста з беарнським соусом
  12. Крок 12

    Через додати соус і перемішати.

    Крок 12: Кето-паста з беарнським соусом
  13. Крок 13

    За хвилину зняти з вогню, перекласти на блюдо і подавати.

    Крок 13: Кето-паста з беарнським соусом

Поживна цінність

Калорії
276 ккал
Протеїни
5 г
Жири
26 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кето-паста з беарнським соусом

Як вийшло?

Відгуки