Кекс з кисломолочного сиру і манкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти для сирного кексу. У глибоку миску покладіть м'яке вершкове масло та цукор.

   

2. Крок 2

   Вершкове масло ретельно розітріть із цукром і дрібкою солі.

   

3. Крок 3

   Всипте кисломолочний сир і перемішайте.

   

4. Крок 4

   Яйця вбивайте по одному.

   

5. Крок 5

   Борошно просійте, додайте до нього розпушувач і ванілін.

   

6. Крок 6

   Форму змастіть вершковим маслом і притрусіть манною крупою.

   

7. Крок 7

   Викладіть тісто у форму так, щоб воно сягало 2/3 її висоти.

   

8. Крок 8

   Випікайте при 180 градусах 50–60 хвилин. Кекс залиште остигати у формі.

   

9. Крок 9

   Зверху притрусіть цукровою пудрою.

   

10. Крок 10

    Сирний кекс готовий.