Кефірні Оладки З Бананом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Кефірні оладки з бананом — це ніжна, повітряна класика для затишних сімейних сніданків. Легкий аромат банана підкреслює м'якість тіста, що ніжно підрум’янюється на сковороді. Делікатна текстура плавно поєднується зі свіжістю фрукту, створюючи прекрасний початок дня. Страва зачаровує простотою та щирістю смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії416
-
Протеїни12
-
Жири4
-
Вуглеводи84
Інструкція приготування
Додаючи банан всередину оладків, обирай стиглі плоди з яскраво-жовтою шкіркою – вони подарують десерту природну солодкість. Тісто краще дати настоятися, щоб оладки стали пишнішими й ніжнішими.
Розбити в миску яйце, додати туди ж цукор і теплий кефір (підігрітий у мікрохвильовій печі 30-40 секунд). Перемішати.
Просіяти до отриманої суміші борошно та соду. І добре замісити тісто.
Поставити тісто в тепле місце на 20 хвилин. У цей час нарізати банан тонкими скибочками.
Виставити середній вогонь. Вилити на розігріту сковороду, змащену олією, по столовій ложці тіста, викласти в кожен оладок по часточці банана і залити його ще приблизно 1/3 ложки тіста.
Оладки перевертати та обсмажувати з двох сторін.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ