Гарбузова каша

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте рис і гарбуз.

   

2. Крок 2

   У каструлю налийте воду, посоліть і доведіть до кипіння.

   

3. Крок 3

   У киплячу воду всипте рис.

   

4. Крок 4

   Варіть до готовності.

   

5. Крок 5

   За потреби промийте рис.

   

6. Крок 6

   Гарбуз очистіть від шкірки.

   

7. Крок 7

   Видаліть насіння, потім наріжте кружечками.

   

8. Крок 8

   Потім наріжте дрібними кубиками.

   

9. Крок 9

   Викладіть гарбуз на сковороду, додайте олію й готуйте на середньому вогні.

   

10. Крок 10

    Цибулю очистіть.

    

11. Крок 11

    Дрібно наріжте.

    

12. Крок 12

    Додайте до гарбуза.

    

13. Крок 13

    Додайте сіль із травами.

    

14. Крок 14

    Також додайте мелену сушену часникову приправу.

    

15. Крок 15

    Готуйте разом до стану аль денте.

    

16. Крок 16

    Потім додайте готовий рис і перемішайте. Залиште під кришкою на деякий час.

    

17. Крок 17

    Розкладіть кашу порційно й подавайте до столу.