Основні Страви

Каша З Рибою

  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Рецепт узятий із книги «Уральська кухня».

Інгредієнти

г
за смаком
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    445
  • Протеїни
    27
  • Жири
    14
  • Вуглеводи
    55

Інструкція приготування

1 Крок

Рибу вимити, залити водою, додати сіль, перець і відварити до готовності.

2 Крок

Бульйон процідити, перелити в окрему каструлю, всипати туди промиту крупу та зварити рідку кашу.

3 Крок

За 3-5 хвилин до готовності додати очищену, вимиту, подрібнену і обсмажену в олії цибулю.

4 Крок

Відварене філе подрібнити, покласти в горщик, залити кашею і довести до кипіння.

5 Крок

Подавати.

Вам також може сподобатися