Картопляна запіканка з беконом

Як приготувати

1. Крок 1

   Почистити картоплю та відварити протягом 20 хвилин.

2. Крок 2

   Готову картоплю розім'яти у пюре, додавши вершки. Посолити та поперчити.

3. Крок 3

   Обсмажити дрібно порубаний часник і цибулю у вершковому маслі до золотистого кольору.

4. Крок 4

   В іншій сковороді обсмажити дрібно нарізаний бекон.

5. Крок 5

   Змішати пюре, 250 грам бекону та цибулю (50 грам обсмаженого бекону відкласти).

6. Крок 6

   Викласти у форми, посипати пармезаном і запікати 20 хвилин в духовці при 180 градусах.

7. Крок 7

   Готову страву прикрасити беконом, що залишився.