Картопляна Запіканка З Беконом

Почистити картоплю та відварити протягом 20 хвилин.

Готову картоплю розім'яти у пюре, додавши вершки. Посолити та поперчити.

Обсмажити дрібно порубаний часник і цибулю у вершковому маслі до золотистого кольору.

В іншій сковороді обсмажити дрібно нарізаний бекон.

Змішати пюре, 250 грам бекону та цибулю (50 грам обсмаженого бекону відкласти).

Викласти у форми, посипати пармезаном і запікати 20 хвилин|мінути| в духовці при 180 градусах.

Готову страву прикрасити беконом, що залишився.