Проста й смачна страва — картопля у фользі. Чудово підходить як гарнір до будь-якої страви.
Для приготування картоплі у фользі підготуйте необхідні інструменти та продукти. Картоплю ретельно вимийте й обсушіть.
Зробіть на картоплі кілька надрізів.
Загорніть картоплю у фольгу та змастіть качиним жиром.
Щільно загорніть картоплю у фольгу, викладіть у форму для запікання й налийте у форму воду.
Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 1,5 години.
У сметану додайте дрібно нарізаний кріп, посоліть і перемішайте.
Вичавіть часник за допомогою преса.
Ще раз перемішайте.
Картопля у фользі готова — її можна дістати з духовки. Обережно розгорніть картоплю.
Увага: картопля у фользі дуже гаряча. Зверху полийте картоплю сметанним соусом, приправте чорним перцем і подавайте до столу.