Картопля В Духовці

Для приготування картоплі в духовці підготуйте всі інгредієнти. Картоплю ретельно вимийте й висушіть.

Форму для запікання застеліть фольгою.

Викладіть картоплю у форму для запікання.

Змастіть оливковою олією.

Загорніть картоплю у фольгу.

Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, на 60 хвилин.

Через годину обережно розгорніть картоплю.

Розімніть картоплю виделкою.

Додайте вершкове масло та посоліть.

Накрийте фольгою, у якій запікалася картопля, і залиште на 3–5 хвилин.

У мисці змішайте сметану та кріп.

Зніміть фольгу й викладіть соус на картоплю.

Прикрасьте зеленню, приправте меленим чорним перцем і подавайте до столу.