Картопля В Духовці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування70 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Запашна, мʼяка всередині й апетитно золотава зовні, ця картопля в духовці огортається легким кремом сметанного соусу з ароматом свіжого кропу. Вершкове масло додає особливої ніжності, а петрушка й чорний перець підкреслюють природний смак овочу. Кожен шматочок дарує відчуття домашнього затишку і тепла.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії409
-
Протеїни7
-
Жири21
-
Вуглеводи50
Інструкція приготування
Щоб картопля стала ще ніжнішою, обирайте овочі одного розміру й дайте їм відпочити під фольгою після запікання. Спробуйте підмішати трохи лимонної цедри до соусу для яскравої свіжості аромату.
Для приготування картоплі в духовці підготуйте всі інгредієнти. Картоплю ретельно вимийте й висушіть.
Форму для запікання застеліть фольгою.
Викладіть картоплю у форму для запікання.
Змастіть оливковою олією.
Загорніть картоплю у фольгу.
Поставте у духовку, розігріту до 180 градусів, на 60 хвилин.
Через годину обережно розгорніть картоплю.
Розімніть картоплю виделкою.
Додайте вершкове масло та посоліть.
Накрийте фольгою, у якій запікалася картопля, і залиште на 3–5 хвилин.
У мисці змішайте сметану та кріп.
Зніміть фольгу й викладіть соус на картоплю.
Прикрасьте зеленню, приправте меленим чорним перцем і подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ